Les Vendanges dans la Yarra Valley.

Période du environ fin février au environ 15 Mars.
Mais où est la précision des premiers jours, que diable ??
C’est de pire en pire tout ça !!!

Bon, je m’excuse de mes irrégularités d’écriture et parutions.
Les vendanges (ou « graps picking » à la mode australienne) dans la Yarra Valley. Pour vous raconter en bref, on se lève tous à 5h30 le matin pour commencer le boulot à 7h et pour finir à 15h. Ca, c’est la théorie, le jour de l’inscription à l’agence, le jour où ils nous ont dit aussi, « vous commencez demain » ou encore « vous bosserez 7 jours sur 7, mais n’hésitez pas à demander des jours off ».
Maintenant dans la pratique, on commence bien à 7h mais les horaires de fin sont très irréguliers, on peut finir à midi comme à 16h30, suivant les exploitations viticoles. Nos salaires sont eux aussi très irréguliers, puisque nous attendons toujours la paie d’il y a 2 semaines. Encore un ENFOIR…. Oups ! Pardon mais être peut être obligé de revenir en France et raccourcir notre voyage à cause de lui, me fout les boules.

Bon sinon, il y a un plus, qui n’est pas des moindres : observer la Yarra Valley à 6h-7h du matin.
Je vais vous donner des cours de géographie sur la yarra valley. Pourquoi ? Juste pour que vous puissiez imaginer les décors que je vais vous décrire.
La Yarra Valley est une très large plaine vallonnée, parcourue de petites collines et dépressions. C’est un endroit très humide et souvent inondé en hiver. Voilà c’est fait.

Donc Imaginez cette plaine vallonnée le matin, alors que le soleil n’est pas encore levé, mais ne saurait tarder à sortir de son lit. Imaginez toute l’humidité de la nuit qui s’évapore en une épaisse brume s’accumulant dans les dépressions de la plaines. Imaginez quelques cimes d’arbres émergeant de ce brouillard. Imaginez que vous vous déplacez sur une petite route vous permettant de voir cette mer et ces îlots du dessus.
Soudain la route plonge dans le brouillard, réduisant en un instant votre champ de vision à quelques mètres devant vous.
Puis vous ré-émergez de la brume tel un sous-marin. Pour voir au détour d’un virage, la silhouette d’une montgolfière accrochée au sol. Le brûleur s’allume, transformant l’ensemble du ballon en une immense lampe de chevet éclairé de l’intérieur. Avant de disparaître, au milieu des arbres.
Imaginez les cahots des petits chemins qu’il faut emprunter pour se rendre dans les champs de vignes.
Et l’arrivée. Un immense champ, dans lequel les vignes sont alignées en longues rangées parallèles. Un immense champ de vigne posé sur une colline surplombant la vallée embrumée. Et là, le soleil décide de se lever, un peu comme s’il avait attendu que l’on arrive, pour rajouter sa dernière touche sur cette toile de maestro. L’essence même de la vie.
Voilà ce que j’ai ressenti en cet instant.
(Bon, je vous entends déjà dire (surtout Eva à vrai dire (la sœur de Laurie)) « OULA Nico, qu’est ce que tu as fumé cette fois ? »).
Peut-être suis-je arriver à me rapprocher du « Dream Time », religion des aborigènes. Ou, peut-être ne suis-je qu’à peine réveiller en cette heure matinale. Ou encore, simplement, peut importe le lieu où nous nous trouvons, nous restons les mêmes.

Un autre plus, cela nous a permis de rencontrer pas mal de gens de toutes les nationalités, de parler, échanger des conseils… C’était vraiment sympa. D’ailleurs, on devrait en retrouver quelques uns dans la semaine à venir à Bells Beach pour la compétition de surf.
Après cette semaine, normalement nous nous splitons, Gael restera ici à melbourne encore un peu, tandis que Laurie, Romain et moi allons partir pour le Far West (comprendre par ceci, non pas le far west des cowboys et indiens mais l’Ouest lointain de Perth).